1. Ürün tanıtımı
EINECS No.:200-018-0
CAS No.:50-21-5
Görünüş: Sarı sıvıya renksiz
Saflık: 80% Min
Depolama sıcaklığı: 2-8 ° C
A.Gıda alanı
1. süt ürünleri
Laktik asit süt ürünlerinde doğal bir doğal maddedir. Yumuşak asit tadı ve iyi mikrobiyal etkiye sahiptir. Ekşi bir ajan olarak, yoğurt, peynir, dondurma ve diğer gıdaların harmanlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sütün içine kalsiyum laktat, demir, magnezyum ve çinko ve mineral arttırıcılar olarak fermente süt içecekleri eklenir. Önerilen laktik asit dozu% 0.15 -% 0.25; kalsiyum laktat dozu% 0.25 -% 0.35'tir.
2. et ürünleri
Laktik asit, et ürünlerinin üretiminde ve işlenmesinde kirlilik kontrolünde ve ürünlerde bozulma bakterilerinin çoğalmasında kullanılan ve ürünlerin raf ömrünü uzatan doğal bir organik asittir. Sodyum laktat ve potasyum laktat higroskopiktir ve su aktivitesini etkili bir şekilde azaltabilir. Et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri ürünlerinin üretiminde ve işlenmesinde yaygın olarak kullanılır. Raf ömrünü uzatabilir, lezzetini arttırabilir, bozulmamış bakteri üremesini engelleyebilir ve verimi artırabilir.
3. yüz ürünler
Un ürünlerinin pH'ını kontrol ederek, laktik asit, un ürünlerindeki proteazı deaktive edebilir ve un ürünlerinin pişirilmesini arttırabilir; Mikropların büyümesini etkili bir şekilde önleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir. Kalsiyum laktattaki kalsiyum iyonları, undaki protein ile etkileşime girebilir, glüten ağ yapısının oluşumunu destekleyebilir ve glüten ağ yapısının kuvvetini arttırabilir.
4. şeker
Tamponlu laktik asit, hafif asitliğe sahiptir. Şekere tamponlu laktik asit eklenmesi, şeker dönüşüm oranını azaltabilir ve raf ömrünü uzatabilir. Toz haline getirilmiş laktik asit, yumuşak şekerlerin görünümünü daha iyi hale getirerek, yüzeydeki nem oluşumunu büyük ölçüde azaltır. Kalsiyum laktat kolloidi stabilize etmek ve pH'ı düzenlemek için sakızda kullanılır. Aynı zamanda, kalsiyum iyonları dişlerdeki kalsiyum kaybını önleyebilir ve dişleri koruyan dişlerin etkinliğini sağlayabilir.
B. Yem endüstrisi
Son yıllarda yemdeki antibiyotiklerin kullanımı gittikçe daha sıkı bir şekilde kısıtlandı. Avrupa'da yemde çoğu antibiyotik kullanımı yasaklandı. Hayvanlarda doğal bir metabolit olan laktik asit, hayvancılıkta ve kümes hayvanlarında zararlı maddeleri bırakmak için asitleştirici bir madde olarak kullanılmaz. İşlevleri aşağıdaki gibidir:
(1) diyetin pH değerini düşürmek, midedeki pH değerini düşürmek ve pepsinin aktivitesini arttırmak.
(2) gastrointestinal sistemin mikroorganizma sistemini iyileştirir.
(3) doğrudan vücudun metabolizmasına katılır ve besinlerin sindirilebilirliğini arttırır.
(4) mineral ve vitamin emilimini teşvik eder.
(5) laktik asit, yemlere eklenen sentetik ilaçların, vitaminlerin ve iz elementlerin hoş olmayan kokusunu maskeleyebilen eşsiz bir kokuya sahiptir. Önerilen doz: vücut ağırlığı 7-20 kg domuz yavruları% 1; 20 KG domuzdan daha büyük vücut ağırlığı% 0.5; kümes hayvanları% 0.2 ila% 0.5.
2. Ürün özellikleri
Öğeler | Özellikler | Analiz sonuçları |
Görünüm | yağlı sıvı | yağlı sıvı |
Yoğunluk (20 ℃) (g / ml) | 1,18-1,19 | 1,18-1,19 |
Chroma (hazen) | Maksimum 70 | <> |
Laktik asit içeriği (%) | Min80.0 | 80,4 |
Saflık (%) | Min 97 | > 97 |
Fe (ppm) | Maksimum 10 | <> |
Kalsiyum (ppm) | Maksimum 10 | <> |
Klorür (ppm) | Maksimum 10 | <> |
Ağır metal (pb) (ppm) | Maksimum 10 | <> |
Sülfat (%) | Maksimum 10 | <> |
Sülfatlı kül (%) | Maksimum 0.1 | <> |
Siyanür (ppm) | Maksimum 5 | <> |
Kurşun (ppm) | En fazla 0,5 | <> |
Arsenik (ppm) | Maksimum 1 | <> |
Civa (ppm) | Maksimum 1 | <> |
Maddeyi azaltmak | uygundur | uygundur |
3. Ürün detayları
4. Ürün yeterlilik
Yıllardır gıda katkı maddeleri konusunda uzmanız. Biz FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO ve sağlık sertifikası var
5. hizmet ve nakliye
6.FAQ
1. Ürünlerin geçerliliği hakkında nasıl?
Sipariş verdiğiniz ürünlere göre, genellikle 2 yıl.
2. Hangi belgeleri sağlıyorsunuz?
Genellikle, Ticari Fatura, Paket Listesi, Yükleme Belgesi, COA, Sağlık Sertifikası ve Menşe Belgesi vb. Pazarınızda herhangi bir özel gereksinim varsa, lütfen bize bildirin.
3. sipariş önce örnek alabilirim?
Evet, fiyat kabul edildikten sonra ücretsiz numune sağlayabiliriz ve bize teslimat ücretini önceden ödemek zorundasınız.
4. Sipariş vermeden önce Ürün Kalitesini nasıl doğrularım?
Bazı ürünler için ücretsiz numune alabilirsiniz, yalnızca nakliye ücretini ödemeniz veya bize bir kurye ayarlamanız ve örnekleri almanız gerekir. Bize ürün özellik ve isteklerinizi bize gönderebilirsiniz, ürün talepleriniz doğrultusunda üretilecektir.
5. MOQ'unuz nedir?
Değerli ürün için Adedi 1kg'dan başlar. Diğer düşük fiyatlı ürünler için Adedi 25kg ve 100kg'dan başlar.
Popüler Etiketler: laktik asit endüstri sınıfı, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın almak, toplu, fiyat, stokta
