Giriş:
L-glutamik asit, soğuk suda hafifçe çözünür ve sıcak suda kolayca çözünür beyaz kristal bir tozdur. İlaçlarda, gıda katkı maddelerinde ve besin takviyelerinde kullanılır;
ITEM | ŞARTNAME |
Fiziksel görünüş | Beyazdan kirli beyaza, serbest akışlı tozlar |
Saflık (gama-PGA) | % 99 (HPLC ile) |
Moleküler ağırlık | 700 KDA (GPC / HPLC tarafından) |
Kurutma kaybı | Otomatik kızılötesi analizör ile maks.% 5 |
PH | 5.0~7.0 |
Berraklık, OD400 (% 4 aq. Sol'n) | 0,07 maksimum |
Ağır metaller | Toplam Pb olarak: 10 ppm maks. |
TPC (CFU / g) | 500 maks. |
E. coli | Olumsuz |
Salmonella | Olumsuz |
Parçacık boyutu | 100 gözlü |
Uygulama
Gama poli glutamik asit, sodyum tuzu, monosodyum glutamat şeklinde bir gıda katkı maddesi ve lezzet arttırıcı olarak sıklıkla kullanılır.
Gama poli glutamik asit epileptik nöbetlerde rol oynamaktadır. Glutamik asidin nöronlara mikroenjeksiyonu, biri etrafında kendiliğinden depolarizasyonlara neden olur ve bu ateşleme modeli, epileptik ataklar olarak bilinen şeye benzer.
2. Serbest glutamik asit, insan tat alma duyusunun beş temel tadından biri de dahil olmak üzere çok çeşitli gıdalarda bulunur ve bundan sorumludur.
3. Tüm etler, kümes hayvanları, balıklar, yumurtalar, süt ürünleri ve ayrıca mükemmel glutamik asit kaynaklarıdır. Bazı protein açısından zengin bitkisel besinler de kaynak görevi görür.
4.Auxigro,% 30 glutamik asit içeren bir bitki yetiştirme preparatıdır.
Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
Tel +86 (20) 2905 3326 Adres Runnong İş Merkezi, Huangcun Yolu, Dongpu Kasabası, Tianhe Bölgesi, Guangzhou, Çin (Anakara) Faks +86 (20) 8232 5691 E-posta eleanor.zhou @ gzzio.com Mafya: +8618998430209 ağ http://gzzio.en.alibaba.com/
Popüler Etiketler: gıda katkı maddeleri l-glutamik asit tozu, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta
