Toplu Tatlandırıcı Ksilitol Gıda Sınıfı

Toplu Tatlandırıcı Ksilitol Gıda Sınıfı
Ayrıntılar:
Ksilitol huş, meşe, mısır koçanı, küspe ve diğer bitki materyallerinden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Doğada, ksilitol çeşitli meyve, sebze ve tahıllarda yaygın olarak bulunur, ancak içeriği çok düşüktür.
Soruşturma göndermek
Download
Açıklama
Teknik parametreler

 

Ürün parametreleri

Ürün adı

ksilitol

Terim

Standart

Dış görünüş

Beyaz kristaller

Deney(Kuru baz)

Yüzde 98,5'e eşit veya daha az

Diğer polioller

Yüzde 1,5'e eşit veya daha az

Kurutma kaybı

Yüzde 0,2'ye eşit veya daha az

Ateşlemede kalıntı

Yüzde 0,02'den az veya buna eşit

Şekeri azaltmak

Yüzde 0,5'e eşit veya daha az

Ağır metaller

2,5 ppm'den az veya buna eşit

Arsenik

0,5 ppm'den az veya buna eşit

Nikel

1,0ppm'den az veya buna eşit

Öncülük etmek

0,5 ppm'den az veya buna eşit

Sülfat

50,0ppm'den az veya buna eşit

klorür

50,0ppm'den az veya buna eşit

Erime noktası

92~96

sulu çözelti içinde PH

5.0~7.0

Toplam plaka sayısı

50 cfu/g'dan az veya buna eşit

Özellikler ve Uygulama

Ksilitolün tatlılığı sakarozunkiyle karşılaştırılabilir ve suda çözündüğünde çok fazla ısı emebilir. Tüm şeker alkollü tatlandırıcılar arasında endotermik değeri en yüksek olanıdır. Katı halde tüketildiğinde ağızda hoş bir serinlik hissi yaratır.

1. Ksilitol tatlandırıcılar, besin takviyeleri ve yardımcı tedavi için uygundur. İnsan karbonhidrat metabolizmasının bir ara maddesidir. Vücutta insülin yokluğunda glikoz metabolizmasını etkilemek, teşvik etmek için insüline ihtiyaç duymaz. Ayrıca hücre zarından geçebilir ve dokular tarafından emilip kullanılabilir, hücrelere besin ve enerji sağlar.

2. Ksilitol, hepatik glikojen sentezini teşvik edebilir, kan şekeri yükselmez ve karaciğer fonksiyonunu ve anti-yağlı karaciğeri iyileştirme etkisine sahiptir.

3. Ksilitolün çürük önleyici özellikleri, tüm tatlandırıcıların en iyisidir. Birincisi, ksilitol fermente edilemez ve ağız boşluğunda diş çürüğü oluşturan mikroorganizmalar tarafından kullanılamaz; ikincisi, ksilitol çiğnerken tükürük salgılanmasını teşvik edebilir ve daha fazla tükürük ağız ve dişlerdeki mikroorganizmaları temizleyebilir.

4. Ksilitol vücuda enerji sağlar, glikojeni sentezler ve karaciğer dokusunda yağ ve protein tüketimini azaltır. Karaciğeri korur ve onarır, vücuttaki zararlı keton cisimlerinin üretimini azaltır ve tüketime bağlı kilo alma endişesi duymaz.

Xylitol (38)



 

Popüler Etiketler: toplu tatlandırıcı ksilitol gıda sınıfı, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta

Soruşturma göndermek