Gıda Sınıfı Tatlandırıcı Sodyum Glukonat Tozu

Gıda Sınıfı Tatlandırıcı Sodyum Glukonat Tozu
Ayrıntılar:
Sodyum glukonat, yaygın ve yaygın olarak kullanılan bir organik sodyum tuzudur. Suda kolayca çözünür, beyaz veya açık sarı kristal bir tozdur.
Soruşturma göndermek
Download
Açıklama
Teknik parametreler

 

Ürün parametreleri

Ürün adı

sodyum glukonat

Öğe

Standart

Dış görünüş

Beyaz kristal toz veya granül

Test (kuru baz)

Yüzde 99'dan büyük veya buna eşit

Nem

Yüzde 0,5'e eşit veya daha az

reduzate

Yüzde 0,5'e eşit veya daha az

Sülfat

Yüzde 0,05'e eşit veya daha az

klorür

Yüzde 0,07'den az veya buna eşit

Pb

1 PPM'den az veya eşit

arsenik tuzu

2 PPM'den az veya buna eşit

Ağır metaller

20 PPM'den az veya buna eşit

PH

6.2-7.8

Özellikler ve Uygulama

Sodyum glukonat, daha fazla işlenmiş bir glikoz ürünüdür. Ürün iyi bir termal stabiliteye sahiptir ve sıvılaşma olmaz ve mükemmel şelatlama özellikleri nedeniyle yaygın olarak kullanılır.

1. Diğer düşük sodyumlu tuzlarla karşılaştırıldığında, sodyum glukonat tahriş olmaması, acılık olmaması, tuzlu ve keskin tat olmaması gibi avantajlara sahiptir. Sodyum glukonatın tuz tadı sofra tuzuna yakındır, bu da onu sofra tuzu için en iyi ikame yapar. Şu anda tuzsuz soya sosu ve ekmek gibi gıda alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

2. Sodyum glukonat, yiyeceklerin acılığı ve tuhaf kokusunu maskeleme etkisine sahiptir. Gıda lezzetinin iyileştirilmesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir ve peynir, tofu ve diğer ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılabilir.

3. Çelik yüzey temizleyici olarak kullanılabilir. Kaplamanın ve çelik yüzeyin sıkıca birleştirilebilmesi için kütüğün yüzeyinin kesinlikle temizlenmesi gerekir. Bu sırada sodyum glukonat eklenmesi çok ideal bir etki sağlayacaktır.

4. Çimento katkısı olarak kullanılabilir. Çimentoya belirli bir miktar sodyum glukonat ilave edildikten sonra betonun plastisitesi ve mukavemeti artar.

sodium gluconate (36)


 

Popüler Etiketler: gıda sınıfı tatlandırıcı sodyum glukonat tozu, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta

Soruşturma göndermek