Dirençli Maltodekstrin Tatlandırıcı Ajan

Ürün parametreleri

Özellikler ve Uygulama

Maltodekstrin beyaz bir toz veya konsantre bir sıvı olabilir. İyi çözünür ve orta viskoziteye sahiptir.

1. Soya sütü tozu, hazır yulaf ezmesi ve maltlı süt özü gibi besleyici aperatif yiyeceklerde kullanılır. İyi bir tada ve anında kalınlaşma etkisine sahiptir, çökelme ve tabakalaşma fenomenini önler, fasulye veya süt lekesi kokusunu emebilir ve tutma süresini uzatabilir.

2. Sütlü çay, hazır çay ve katı çay gibi katı içeceklerde kullanılır ve orijinal ürünün özelliklerini ve aromasını koruyabilir. Ürün yumuşak, narin bir tada, zengin bir tada, mükemmel anında çözünme etkisine sahiptir ve kristalleşmeyi engeller.

3. Dondurma veya buzlu dondurma gibi dondurulmuş gıdalarda kullanılır. Buz granülleri ince genleşme, iyi viskozite, hafif tatlılık, az kolesterol veya hiç kolesterol, saf aroma ve ferahlatıcı tada sahiptir.

4. Çeşitli konserve veya çorba gıdalarında maltodekstrinin ana işlevi, kıvamı artırmak ve yapı, görünüm ve lezzeti iyileştirmektir.

5. Jambon ve sosis gibi et ürünlerine maltodekstrin eklenmesi, onun güçlü yapışkanlık ve koyulaştırıcı özelliklerini yansıtabilir. Ürünü hassas, tadı zengin, paketlemesi ve şekillendirmesi kolay hale getirebilir ve raf ömrünü uzatabilir.

6. Fıstık badem sütü gibi meyve suyu içeceklerinde ve çeşitli laktik asitli içeceklerde de kullanılır. Emülsifikasyon kabiliyeti artar ve meyve suyu gibi orijinal besleyici aroma değişmeden kalır. Bu nedenle, insan vücudu tarafından emilmesi kolaydır, viskozitesi iyileştirilir ve çökeltilmesi kolay değildir.

Popüler Etiketler: dayanıklı maltodekstrin aroma maddesi, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta