Ürün parametreleri
Ürün adı | glikoz |
Öğe | Standart |
Dış görünüş | Beyaz veya renksiz kristal toz, çıplak gözle hiçbir kirlilik görülmez |
Koku | tuhaf bir koku yok |
Lezzet | Tatlı, koku yok, tuhaf koku yok |
içerik yüzdesi | 99.5'ten büyük veya ona eşit |
PH değeri | 4.0-6.5 |
Vitriol külü, yüzde ( m/m) | 0.25'ten küçük veya eşit |
Spesifik Rotasyon derecesi | artı 52.0~53,5 derece |
yüzde klorür | 0.01'den küçük veya eşit |
Nem, yüzde (m/m) | 2'den küçük veya 2'ye eşit.0 |
Toplam plaka sayısı (cfu/g) | 3000'den küçük veya ona eşit |
Koliform (MPN/100g) | 30'dan küçük veya ona eşit |
Özellikler ve Uygulama
Glikoz, canlı hücreler için bir enerji kaynağı ve metabolik ara maddedir. Canlılar için ana enerji kaynağı malzemesidir.
1. Mikroorganizmaların karbon kaynağı olan glikoz, fermantasyon ortamının ana malzemesidir. Antibiyotikler, monosodyum glutamat, vitaminler, amino asitler, organik asitler, enzimler ve diğer katkı maddeleri büyük miktarda glikoz gerektirir ve ayrıca mikrobiyal polisakkaritler ve organik çözücüler için hammadde olarak kullanılabilir.
2. Glikoz, özellikle ekmek, şekerleme, kek, içecek ve diğer ürünlerin üretiminde kullanılan gıda endüstrisinde önemli bir hammaddedir.
3. Glikoz endüstride de yaygın olarak kullanılmaktadır. Baskı, boyama ve tabaklama endüstrisinde indirgeyici ajan olarak kullanılır ve genellikle ayna yapımı endüstrisinde ve cam elyafı gümüş kaplama endüstrilerinde indirgeyici ajan olarak kullanılır.
4. Glikoz, hidrojenasyon, oksidasyon, izomerizasyon, alkali bozunma, esterifikasyon, asetalizasyon vb. reaksiyonlar yoluyla sentezlenebilir veya diğer ürünlere dönüştürülebilir. Sorbitol üretmek için hidrojenasyon, ayrıca kalsiyuma dönüştürülebilen glukuronik asit üretmek için oksidasyon gibi asit, sodyum asit, çinko asit ve glukono delta lakton.
Popüler Etiketler: saf tatlandırıcılar glikoz susuz monohidrat, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta
