Özellikler ve Uygulama
İrlanda yosunu çözünür: soğuk suda çözünmez, ancak sakız blokları halinde şişebilir, organik çözücülerde çözünmez; Sıcak suda yarı saydam bir kolloidal çözelti halinde çözünür (çözünme hızı 70 derecenin üzerindeki sıcak suda artar.
1. İrlanda yosunu birincil stabilizatör olarak uygun olmasa da, çok düşük konsantrasyonlarda peynir altı suyu ayrılmasını önlemek için iyi bir dengeleyici olarak kullanılabilir. Dondurma ve dondurma yapımında karragenan, yağın ve diğer katı bileşenlerin eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur. Dondurmayı ve dondurmayı ince bir şekilde organize, pürüzsüz ve lezzetli hale getirir.
2. Kozmetikte, İrlanda yosunu cilt tarafından kolayca adsorbe edildiğinden, yumuşatıcı yapmak için gliserin ve benzerleriyle karıştırılabilir.
3. Bazı losyon ve şampuanlarda emülgatör olarak kullanılarak ürünün pürüzsüz ve yumuşak olması sağlanır. Emülsiyonun stabilitesi de iyileştirilir.
Ürün parametreleri
Ürün adı | İrlanda yosunu |
Öğe | Standart |
Dış görünüş | Beyaz ila sarımsı toz |
Nem (105 derece, 4 saat) (yüzde) | 15'ten küçük veya eşit |
Toplam kül (750 derece, 4 saat) (yüzde) | 15~40 |
Viskozite (yüzde 1,5 ,75 derece mPa.s) | 10'dan büyük veya eşit |
Toplam sülfat (yüzde) | 15~40 |
PH (yüzde 1,5 ağırlık/ağırlık, 60 derece) | 7~10 |
(mg/kg) olarak | 3'ten küçük veya eşit |
Kurşun (mg/kg) | 5 |
Cd (mg/kg) | 1'den küçük veya eşit |
Hg (mg/kg) | 1'den küçük veya eşit |
Asitte çözünmeyen kül (yüzde) | 1'den küçük veya eşit |
Toplam plaka sayısı (cfu/g) | 5000'den küçük veya eşit |
Popüler Etiketler: gıda katkı maddeleri İrlanda yosunu tozu k jöle, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta
