Ürün Bilgisi:
1. Ürün Adı: Gıda Sınıfı Kalınlaştırıcı Ksantan Sakızı
2. CAS No.:11138-66-2
3. MF: C35H49O29
4. EINECS No.:234-394-2
5. Raf ömrü: 2 Yıl
6. Örnek: Mevcut
7. Depolama: Soğuk Kuru Yer
8. Spesifikasyon: tablet başına 3g, 4g, 5g
9. Paket: 25kg / bag / davul
10. Sınıf: Kozmetik. Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı
Gıda katkı maddesi Ksantan Sakızı
Kalınlaştırıcı Ksantan Sakızı
Rekabetçi Fiyat Ksantan sakızı
Ürün özellikleri:
|
Öğe |
Standart |
Sonuçlar |
|
Görünüm |
Beyaz veya açık sarı serbest akışlı toz |
Açık sarı serbest akan toz |
|
Tahlil |
≥6.5 |
7.5 |
|
Kurutma kaybı (%) |
≤15.0 |
9.49 |
|
PH değeri |
6.8~8.0 |
7.27 |
|
Viskozite (cps) |
1200~1700 |
1560 |
|
Kül (%) |
≤16.0 |
6.34 |
|
Azot (%) |
≤1.5 |
0.72 |
|
Pirüvik asit (%) |
≥1.5 |
3.8 |
|
Kurşun (pb) (mg / kg) |
≤2 |
GG lt; 2 |
|
Arsenik (As) (mg / kg) |
≤3 |
GG lt; 3 |
|
Mayalar& kalıp sayısı (cfu / g) |
≤300 |
GG lt; 100 |
|
Mikroorganizmanın toplam plaka sayısı (cfu / g) |
≤5000 |
GG lt; 500 |
|
Koliform (MPN / 100g) |
≤30 |
GG lt; 30 |
|
Salmonella |
Olumsuz |
Olumsuz |
Uygulama:
(1) Ksantan sakızının pişmiş gıdalarda (ekmek, kek vb.) Uygulanması, duygu ve kısır ömrü kanıtlayabilir.
(2) Ksantan sakızı, et ürünlerinde su tutulmasını yumuşatmada ve geliştirmede önemli bir rol oynar.
(3) Dondurulmuş gıdanın yapısını kalınlaştırabilir ve stabilize edebilir.
(4) İçecekleri koyulaştırabilir ve güzelleştirebilir, bu da onları pürüzsüz ve tadı doğal hale getirir.
(6) Dondurma ve süt ürünlerinde kullanılan ksantan sakızı (Guar sakızı ve Keçiboynuzu sakızı ile birlikte) ürünü stabil hale getirebilir.
(7) Ksantan zamkı, karragenan, lochobean zamkı ve diğer kompleksler genellikle jöle ve şekerleme işleminde yenir.
Hizmetlerimiz:
1. Tam Kapsamlı ürünleri uygun fiyatlarla tedarik etmek.
2. Siparişleri takip etmek ve sevkiyatı zamanında düzenlemek, farklı ülkelerdeki farklı ihracat politikalarına göre Gümrük işlemleri için eksiksiz belgeler sağlamak.
3. Ürün kalite problemlerinde tüm sorumluluğu üstlenmek.
4. Müşterileri piyasadaki fiyat trendlerinden zamanında haberdar etmek.
Popüler Etiketler: koyulaştırıcı ksantan zamkı, Çin, tedarikçiler, üreticiler, satın al, toplu, fiyat, stokta
