1. Mannitol, tıpta iyi bir idrar söktürücüdür, intrakraniyal basıncı, göz içi basıncını ve böbrek ilaçlarının, dehidrasyon ajanlarının, şeker ikamelerinin, tablet olarak kullanılan eksipiyanların ve katı ve sıvı seyrelticilerin tedavisini azaltır. Yüksek geçirgenliğe sahip bir antihipertansif ilaç olarak, mannitol enjeksiyonu, özellikle beyin hastalıklarının kurtarılmasında klinik kurtarma için yaygın olarak kullanılan bir ilaçtır. Hızlı kan basıncını düşürme ve kafa içi basınç ilaçlarını azaltmak için gerekli olan doğru iyileştirici etkiye sahiptir. Bir araç eksipiyanı olarak manitol, higroskopikliğe, hızlı kurumaya, iyi kimyasal stabiliteye sahip değildir ve canlandırıcı ve granülleştirici özelliklere sahiptir ve antikanser ilaçları, antibakteriyel ilaçlar, antihistaminikler ve vitaminler için kullanılır. Tabletin bir parçası. Ek olarak, akşamdan kalma ilaçları ve ağız spreyleri gibi tabletleri çiğnemek için de kullanılır.
2. Gıda açısından, ürün şekerler ve şeker alkollerinde en az su emilimine sahiptir ve maltoz, sakız ve pirinç keki gibi yiyeceklerin yapışmasını önleyici olarak kullanılan ve canlandırıcı tatlı bir tada sahiptir. genel kekler için salma tozu. Aynı zamanda düşük kalorili, diyabet hastaları için gıdalar ve vücut geliştirme yiyecekleri gibi düşük şekerli bir tatlandırıcı olarak da kullanılabilir.
3. Endüstride, plastik endüstrisinde reçine esterleri ve yapay gliserin reçineleri, patlayıcılar, detonatörler (nitrifiye manitol) ve benzerlerini üretmek için mannitol kullanılabilir. Biyolojik testler için bakteri kültürü maddesi olarak kimyasal analizde bor tayini için kullanılır.