Tatlandırıcılar

Suda çözünür dekstrin veya enzimatik dekstrin olarak da bilinen maltodekstrin, beyaz toz veya granül, hafif emici, tatlı olmayan veya hafif tatlı, besin değerine sahiptir. Suda çözünür veya suda

Neotam, yaklaşık% 4,5 kristal su içeren beyaz kristal bir tozdur ve fonksiyonel bir tatlandırıcıdır. Sakarozdan 7.000 ~ 13.000 kat daha tatlıdır ve Aspartamdan 30 ~ 60 kat daha tatlıdır. Enerji

Laktitol beyaz kristal veya kristal toz, ya da renksiz bir sıvı bir sağlık tatlandırıcılar olduğunu. Kokusuz, tatlı bir tat. Bir gıda katkı maddesi, tatlandırıcı olarak kullanılabilir; Emülgatör;

Genelde odun şekeri olarak adlandırılan D-Xylose, bitki hücre duvarlarında ve lifte bulunan hemiselülozun ksilan açısından zengin kısmından elde edilen doğal bir 5 karbonlu şekerdir (pentoz).

Xylose et ve gıda işleme lezzet değiştirici olarak kullanılabilir. Ayrıca et özü ve antioksidan hammadde olarak uygulanabilir

ksiloz esas olarak ksilitol üretmek için kullanılır ve gıda işleme ve tıbbi endüstrilerde yaygın olarak uygulanır.

Sakarin sodyum, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir sentetik tatlandırıcıdır. Çözünür sakarin olarak da bilinen sakarin sodyum, iki kristal su, renksiz kristal veya hafif beyaz kristal

Asesülfam-k, sakkarine benzer, suda çözünebilen bir gıda katkı maddesidir ve sakkarozdan yaklaşık 130 kat daha tatlı olan yiyecekleri tatlandırmak için tatlandırıcı olarak kullanılır. Renksiz veya

Aspartam, doğal, fonksiyonel bir oligosakkarittir. Beyaz kristal toz, kokusuz, suda az çözünür. Gıdalarda tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

Sakarin sodyum gıda katkı maddesi bir tür, yaygın gıda endüstrisinde sentetik tatlandırıcı olarak kullanılan, ve uzun süre kullanılmaktadır. Avantajları düşük fiyat, geniş kullanım ve yüksek güvenlik.

Gıda sınıfı sorbitol% 70 likit, hidrojenasyon rafine etme, konsantre etme yoluyla malzeme olarak saflaştırılmış glikozdan yapılan yeni bir tatlandırıcı türüdür.İnsan vücudu tarafından emildiğinde

Mannitol tıpta iyi bir idrar söktürücü, yanı sıra böbrek tıbbı, dehydrating tıp, şeker yerine, yanı sıra tablet ve katı ve sıvılar için dilüent için excipient. Hipertonik antihipertansif bir ilaç

Asesülfam bir gıda katkı maddesidir, sakarine benzer bir kimyasaldır, suda çözünür, gıdanın tatlılığını arttırır, beslenmez, tadı yoktur, kalori yoktur, insan vücudunda metabolizma veya emilim

Ksilitol, huş ağacı, meşe, mısır koçanı ve küspe gibi bitki malzemelerinden elde edilen bir tatlandırıcıdır. Ticari ksilitol, mısır koçanı, küspe ve diğer tarımsal ürünlerden yapılan doğal ve

Sorbitol moleküler formülü, moleküler ağırlığı 182.17 olan C6H14O6'dır. Beyaz higroskopik toz veya kristal toz, pul veya granül, kokusuzdur. Sakkarozun yarısı kadar tatlı, soğuk ve tatlı bir tada